ちょっと寄ってんしゃい　大賀酒造蔵元ブログ

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２月１１日９時から春日市のカネダイ酒店御一行様が約１５名で蔵見学に来られました。
城島の蔵開きに行く途中に寄って頂きました。蔵の歴史と酒造りの行程を簡単に説明した後、蔵の中にご案内いたしました。


朝早くから熱心に聞いていただきました。


洗米の道具や米を蒸す甑を見ていただきました。


タンクの説明や蔵の不思議なことなどをお話ししました。


発酵の様子は大変喜んでみていただきました。


３種類のお酒を試飲していただきました。


結構飲まれていました。