ちょっと寄ってんしゃい　大賀酒造蔵元ブログ

１月３０日１０時から筑紫野市の生涯学習課の文化講座で２時間お酒の話をさせていただきました。演題はいつも「正しく酔う」にしています。
お酒はどうやって飲んだら美味しいのかを中心に、製造方法・清酒の酒類の見分け方・二日酔いしない方法等をお離ししました。年配の男性が中心でしたが、若い男性や女性も来られていて、今後の日本酒業界のためには良かったと思いました。
　皆さん熱心に話を聞いていただき、質問も多く、予定に時間をオーバーしてしまいました。好評だったので、今後もお願いしますと職員の方に言われましたし、お酒だけではなく、梅酒の漬け方や奈良漬けの漬け方もどうですかととの事でした。
　地元に貢献できるなら喜んでさせて頂こうと思っています。




酒造りのＤＶＤを見て頂きました。