長い歴史の中で、300年以上もの伝統を現代に受け継いでこれたのは、旨い酒が出来たときの喜び、それを飲んでいただける喜び、これがあるからこそです。そしてこの歴史は、地域の皆さんに愛されてきた証でもあります。美味しい宝満山の伏流水と地元の酒米に恵まれ、手造り・手作業にこだわり、酒造りに励んでいます。

純米酒 宝満乃雫 お披露目

2012年03月11日
昨年、太宰府市北谷の農家平島氏と米つくり隊の須川氏から、「自分たちで米を作るので、純米酒を造って欲しい。」と頼まれていました。
今回、JA筑紫の協力の下たくさんの方の努力で出来た米で、夢つくしの精米歩合65%の純米酒が出来ましたので、お披露目会がありました。筑後酒造り歌ならぬ筑紫酒造り歌の披露もありました。
残念ながら、大勢の方が来られたときの写真はあまり撮れませんでしたが、賑やかな会でした。

純米酒 宝満乃雫 お披露目

純米酒 宝満乃雫 お披露目

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純米酒 宝満乃雫 お披露目




▼福岡県で一番古い酒蔵です。大賀酒造 清酒・玉出泉
 大賀酒造ホームページ http://www.ogashuzo.com
Posted by 大賀酒造 at 13:11│Comments(0)
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